廚余垃圾怎么處理

當前，各地垃圾分類主要采用四分法，可回收垃圾、廚余垃圾、其它垃圾、有害垃圾。住房和城鄉建設部于2019年11月發布了《生活垃圾分類標志》，針對部分試點地區的差異，如廚余垃圾、廚余垃圾或濕垃圾等，在新標準中統一為廚余垃圾，主要指易腐爛、含有機質的生活垃圾，包括家庭廚余、廚余和其它廚余垃圾等。

廚余垃圾怎么處理

參照SARS暴發后餐飲業的復蘇節奏和目前的防疫情況，這次暴發下，我國餐廚垃圾廠整個上半年的經營壓力都不容樂觀，以一家典型的200t/d規模工廠為例，半年的收入就損失了大約一千萬。特別是考慮到大多數工廠本身的盈利能力不強，半年的設備折舊、財務成本等都會產生很大的影響。

參照SARS暴發后餐飲業的復蘇節奏和目前的防疫情況，這次暴發下，我國餐廚垃圾廠整個上半年的經營壓力都不容樂觀，以一家典型的200t/d規模工廠為例，半年的收入就損失了大約一千萬。特別是考慮到大多數工廠本身的盈利能力不強，半年的設備折舊、財務成本等都會產生很大的影響。

廚余垃圾處理設備有哪些具體優點呢？一般而言，廚余垃圾處理設備1.占地面積小，垃圾減少率高，資源利用率高；2.設備采用優化設計，可編程進行自動控制，加熱快，間歇攪拌，高效保溫，降低能耗；3.設備配有氣體凈化系統，凈化后氣體達標排放；4.設備能耗低，操作簡單，維修費用低，經濟實用。

第三，工業化利用。餐廚垃圾產還原糖。餐廚垃圾富含淀粉、木纖維素等多糖成分，可以通過酶促、酸解、水熱等方法生產還原糖。餐廚垃圾資源化生產糖比發酵產生的甲烷和酒精只需水解工藝，機理簡單，產品應用廣泛，越來越受到重視。餐廚垃圾產糖是目前研究餐廚垃圾產糖的一種有前途的方法。前者成本低，技術成熟，存在二次污染問題。后者環保但能耗大。

廚房餐廳垃圾產生的原因。餐館必須對原食品原料進行處理，然后才能賣給消費者，在食品加工過程中，會產生許多不可食用的食品原料，如皮革和動物骨骼。此外，我國餐館在加工過程中普遍存在浪費食品原料的問題，其余大量的食品原料，并且不能有效地處理剩余的原料，導致原料在短時間內迅速腐爛。

新的戰略有助于綠色循環農業的發展。隨著農業的發展，全球化肥的市場需求增加了。據聯合國糧食和農業組織報道，2018年全球化肥消耗量高達2億噸。過度使用化肥不僅會導致土壤惡化和生產力下降，還會不利于經濟和環境的可持續發展。在這種背景下，綠色農業和循環經濟得到了大力發展。同時，對生物有機肥的需求也大幅增加，顯示出巨大的市場潛力。2018年，全球餐廚垃圾產量約為16億噸。

鹽城市金球環保產業發展有限公司是以江蘇為基礎，向南京、重慶、廣東輻射，從事餐廚垃圾處理設備、餐飲油水分離器、食堂不銹鋼隔油池等環保設備產品的研發、制造和銷售的高新技術環保企業。鹽城金球環保以可靠的質量、良好的信譽及優質的服務，為客戶提供高效可靠的產品，竭誠為用戶創造完美的價值。